Fez jest najstarszym i najbardziej dostojnym miastem sułtańskim.Jest stolicą religijną kulturalną i intelektualną Maroka,miasta tysiąca meczetów.Odbyliśmy wspaniały spacer po Fez El-Bali-labiryncie 9 tys. krętych uliczek medyny objętej patronatem UNESCO.Byliśmy także na dziedzińcu meczetu i uniwersytetu Al-Karawijjin z IX wieku-najstarszy w świecie zachodniego islamu a także zaliczyliśmy medresę Al -Attarin/perła architektury mauretańskiej /Dalej trasa prowadziła w okolice placu En-Nejjarine -zwiedziliśmy /z tarasu/ garbarnie i farbiarnie skór /co za zapachy/...Podziwialiśmy okazałe mury miejskie Fez el-Jedid z Dar al-Makhzen-pałacem królewskim z okazałą bramą misternie zdobioną bogatą ornamentyką i kaligrafią. Z tarasu widokowego podziwialiśmy piękne miasto Fez /1,6 mln.ludzi /